休日の自炊飯 part172026.02.23 月 07:04
少し前にタコスキットをもらい、タコスを作ったんですけどそれが美味しくて
1からタコスを作っても良かったんですけどトルティーヤを作るのがちょっと面倒だったので今回はタコライスを、作って行こうと思います。
材料を用意します。
レタスは千切りにしてミニトマトは4等分にします。
他にもケチャップ、ウスターソース、カレー粉、塩コショウを混ぜてタコミート用のソースも作っておきます。
フライパンでひき肉を炒め、火が通ったらタコミート用のソースを合わせて煮詰めます。
煮詰めている間に
器にご飯を盛り付け、その上にレタスを敷き、トマトと追加でチーズも乗せておきます。
最後に煮詰めたタコミートを盛り付ければ完成です。
とても美味しく、この1皿で肉も食べれて野菜もたっぷり取れるんで栄養バランスも良い料理です。
最後に超暇な時に作った自作のうどんを載せて終わります。
包丁の切れ味が良くなく中々均等に細く切れなかったんですけどちゃんとうどんでした。