休日の自炊飯 part82025.05.25 日 05:52
最近、自分がよく使っている調理器具とそれでよく作る料理を紹介したいと思います。
それがルクエのスチームケースです。
こちらは材料を入れてレンジで温めるだけで簡単に料理を作ることができ、かなり重宝しています。
最近特に多く使っているのが『豚バラと白菜の重ね蒸し』と『鮭ときのこ蒸し』です。
『豚バラと白菜の重ね蒸し』は豚バラと白菜を重ねて切り、入れてレンジで温めるだけです。
自分は塩系の味が好きなので、調味料の丸鶏がらスープをかけてから蒸すのが好きです。
『鮭ときのこ蒸し』は鮭の切り身とえのき、ぶなしめじを入れて、料理酒とバターを入れてレンジで温めるだけです。
これも簡単でとても美味しく、鮭も美味しいのですが、きのこ類が更に美味しいのでとてもご飯が進みます。
他にもよく作り置きで『肉じゃが』や
『筑前煮』を
休みの日に作ってタッパーに入れて作り置きしてたりしてます。
他にもカレーから蒸しケーキまで簡単に作ることができるのでとてもオススメです。